Buffet colombiano auténtico

Sabor que conecta con Colombia

Disfruta de la auténtica cocina casera colombiana en el corazón de Madrid. Buffet con platos generosos preparados con ingredientes frescos y el sabor tradicional de nuestra tierra.

Excelencia Gastronómica

★★★★★ 4.8/5

Basado en 720+ reseñas en Google. "El mejor restaurante colombiano de Madrid" - Carlos M.

Buffet Variado

Amplia selección de platos tradicionales colombianos que rotan diariamente. Siempre incluye sancocho, chicharrón y nuestras bebidas típicas.

Ubicación Privilegiada

📍 Calle Dobla, 2 — Madrid

A 2 minutos a pie del metro San Francisco

Nuestros Precios

Lunes a Jueves
15,50 €
Para llevar: +1 €
Viernes y Sábados
16,50 €
Para llevar: +1 €
Domingos y Festivos
17,50 €
Para llevar: +1 €

Nuestro Buffet Colombiano

Disfruta de una experiencia culinaria única con nuestro buffet de cocina colombiana. Ofrecemos una amplia variedad de platos tradicionales que rotan diariamente, preparados con ingredientes frescos y las recetas auténticas de nuestra tierra.

Servicio por orden de llegada: No aceptamos reservas, atendemos según disponibilidad.

Aviso importante: Después de las 17:30, el buffet está sujeto a disponibilidad de platos.

Platos que Siempre Encuentras

Sancocho, chicharrón, mazamorra y aguapanela

Variedad Diaria

Diferentes platos tradicionales cada día

Ingredientes Frescos

Seleccionamos los mejores productos

Sabor Auténtico

Recetas tradicionales colombianas

Nuestro buffet incluye sopas, platos principales, ensaladas, postres y nuestras bebidas tradicionales. Todo preparado con el mismo cariño y dedicación que en los hogares colombianos.

Consultar Menú del Día Pedir Para Llevar
Buffet colombiano - Sal y Azúcar

Nuestra Historia

En Sal y Azúcar llevamos el auténtico sabor colombiano al corazón de Madrid. Nacimos con el propósito de compartir los sabores tradicionales de nuestra tierra, preparados con el mismo cariño y dedicación que en los hogares colombianos.

Ingredientes Frescos

Seleccionamos los mejores productos para garantizar autenticidad y calidad.

Preparación Tradicional

Recetas transmitidas por generaciones, respetando las técnicas originales.

Experiencia Familiar

Un ambiente acogedor donde cada cliente se siente como en casa.

Compromiso con la Calidad

Mantenemos los más altos estándares en cada plato que servimos.

Nuestro equipo, liderado por chefs con amplia experiencia en la cocina colombiana, combina técnicas tradicionales con toques contemporáneos para ofrecer una experiencia gastronómica única que transporta directamente a los sabores de Colombia.

Consultar Horario Pedir Para Llevar
Interior de Sal y Azúcar - Restaurante Colombiano en Madrid
Desde 2007 compartiendo sabores de Colombia

Horario de Atención

Lunes 13:30–22:00
Martes CERRADO
Miércoles 13:30–22:00
Jueves 13:30–22:00
Viernes 13:30–22:00
Sábado 13:30–22:00
Domingo 13:30–22:00

Información Importante

No aceptamos reservas - Servicio por orden de llegada según disponibilidad.

Aviso sobre el buffet: Después de las 17:30, el buffet está sujeto a disponibilidad de platos.

El horario de cocina termina 30 minutos antes del cierre.

Para grupos de más de 8 personas, contacte con antelación.

Confirmar Horario

Visítanos

📍 Calle Dobla, 2 — Madrid

A 2 minutos a pie del metro San Francisco

Cómo llegar