Disfruta de la auténtica cocina casera colombiana en el corazón de Madrid. Buffet con platos generosos preparados con ingredientes frescos y el sabor tradicional de nuestra tierra.
Basado en 720+ reseñas en Google. "El mejor restaurante colombiano de Madrid" - Carlos M.
Amplia selección de platos tradicionales colombianos que rotan diariamente. Siempre incluye sancocho, chicharrón y nuestras bebidas típicas.
📍 Calle Dobla, 2 — Madrid
A 2 minutos a pie del metro San Francisco
Disfruta de una experiencia culinaria única con nuestro buffet de cocina colombiana. Ofrecemos una amplia variedad de platos tradicionales que rotan diariamente, preparados con ingredientes frescos y las recetas auténticas de nuestra tierra.
Servicio por orden de llegada: No aceptamos reservas, atendemos según disponibilidad.
Aviso importante: Después de las 17:30, el buffet está sujeto a disponibilidad de platos.
Sancocho, chicharrón, mazamorra y aguapanela
Diferentes platos tradicionales cada día
Seleccionamos los mejores productos
Recetas tradicionales colombianas
Nuestro buffet incluye sopas, platos principales, ensaladas, postres y nuestras bebidas tradicionales. Todo preparado con el mismo cariño y dedicación que en los hogares colombianos.
En Sal y Azúcar llevamos el auténtico sabor colombiano al corazón de Madrid. Nacimos con el propósito de compartir los sabores tradicionales de nuestra tierra, preparados con el mismo cariño y dedicación que en los hogares colombianos.
Seleccionamos los mejores productos para garantizar autenticidad y calidad.
Recetas transmitidas por generaciones, respetando las técnicas originales.
Un ambiente acogedor donde cada cliente se siente como en casa.
Mantenemos los más altos estándares en cada plato que servimos.
Nuestro equipo, liderado por chefs con amplia experiencia en la cocina colombiana, combina técnicas tradicionales con toques contemporáneos para ofrecer una experiencia gastronómica única que transporta directamente a los sabores de Colombia.
No aceptamos reservas - Servicio por orden de llegada según disponibilidad.
Aviso sobre el buffet: Después de las 17:30, el buffet está sujeto a disponibilidad de platos.
El horario de cocina termina 30 minutos antes del cierre.
Para grupos de más de 8 personas, contacte con antelación.